5个你以为健康的“养生”常识，其实是假的！坑了无数人

然而就是这些流传甚广的生活法则，其实都是“伪科学”，甚至可能损害健康！

许多人坚信“5秒规则”，认为食物落地后如果迅速捡起，细菌就来不及追上你。但科学实验狠狠打了脸！

一项发表在《应用和环境微生物学》的研究，检测了四种质地的地面下细菌迁移到食物（西瓜、面包、涂了黄油的面包和软糖）的转移率，结果发现，含水量高的食物最容易沾上细菌。

例如西瓜这种含水量高的食物掉在木材和不锈钢的地面，即便小于1秒，细菌迁移率就可以高达86%和91%。并且随时间延长，细菌污染的速度会更快。

所以“5秒定律”压根不靠谱，食物碰到地面的瞬间就已经脏了，掉落的食物直接丢弃更安全。

不少爱牙人士为了牙齿清洁，有饭后立刻刷牙的习惯，殊不知这反而很伤牙齿。

进食后，食物在口腔分解时会产生酸性物质，此时牙齿比较敏感，牙釉质也处于暂时软化的状态，若立刻刷牙会加速牙齿磨损。

建议饭后先用清水或含氟漱口水清洁，过了30分钟再刷牙，等唾液自然中和酸性环境。

特别注意：饮用碳酸饮料、柠檬汁后，刷牙时间需延长至1小时。

关于睡不够的危害，想必大家已经听到耳朵起茧了。但很多人不知道的是，睡太多也易“折寿”。

期刊《Neurology》上的一项研究发现，和睡不够（<5小时）一样，睡太久（>9小时）会显著提高中风风险。

更具体而言，睡眠不足5小时，患急性中风的风险提高215%，而超过9小时，患急性中风的风险高167%。

同样的，长时间午睡（大于1小时），例如中午一觉睡到天黑，急性中风的风险也会升高146%。

对于成年人来说，每天夜间睡眠最好保持在7-9小时，午睡时长不超过30分钟。

另外要养成在固定时间起床和睡觉的习惯，形成稳定的生物钟，这样才有利于提高睡眠质量。

手机“护眼模式”的原理是通过防蓝光来护眼，不过作用实在有限。

根据波长，蓝光可以分为较短波长蓝光（400至440纳米）和较长波长蓝光（440至500纳米），前者通常被认为是有害蓝光，长时间注视可能会导致视网膜损伤、视觉疲劳等。

而手机开了护眼模式也仅仅能降低30%的部分蓝光，防护效果一般。另一方面削弱蓝光会使红绿光占比增加，手机屏幕变黄反而加剧视觉疲劳。

比起开护眼模式，我们真正要注意的是科学用眼，具体包括↓

不要长时间盯着手机屏幕，遵循“20-20-20法则”（每20分钟看20英尺（约6米）外物体20秒）比调色温更有效。此外不要近距离看手机，眼睛离屏幕至少30厘米以上。

蔬菜和蔬果是我们摄取维生素的主要途径，然而因为工作繁忙等原因，很多人都吃不够蔬果，只能通过维生素补剂来弥补。

可实际上，蔬菜中的膳食纤维、多酚类物质和无机盐的协同保护作用，是成分单一的补剂无法复制。而且补剂不小心吃超量，还会影响健康。

最新膳食指南指出，每人每日应摄入不少于300克蔬菜和200-350克新鲜水果。如果缺乏相应的维生素，优先从新鲜食物中获取。

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